愛知県春日井市 オーガニックカフェ&輸入雑貨 ．．．全館禁煙 大人のカフェです
Gallery Cafe Rosily（ロージリー）
Information
土日・祝日も、有機野菜ランチを提供してます！ 9:00-18:00（日曜定休）
モーニング限定「ミニパフェ」（380円）を提供しています。
この機会に、パフェをお試し下さい！
心と身体に優しいお店です
建物は、土壁・漆喰・天竜杉などの天然素材で造っており、床下には備長炭を2トン埋設しています。
カフェでは、オーガニックなドリンクと食事を提供。
ギャラリーでは、Rosily のオリジナル輸入雑貨を販売しています。
・ 旬のパフェ 680円
全て手作り、優しい冷たさと甘さ
・ 野菜ランチ 11:00 - 14:30
1200円〜1780円
肉魚を使わず、野菜だけで作っています。
ランチタイムは満席の為に、ぜひご予約下さい。
電話 0568 82 -9666
・ モーニングサービス 9:00 - 11:00
全てのドリンクに、自家製パンと野菜の惣菜が付きます！
Rosily 食のポリシー
野菜がたっぷり
Rosilyのお食事には、乳製品以外の、一切の動物性蛋白質（肉・魚）を、使っていません。
お野菜・豆類・海草類・乳製品だけで作っています。
昔ながらの調味料
昔ながらの製法で作られた調味料で、優しく味付けしています。
圧搾した食用油、樽で熟成した醤油、砂糖大根から作った砂糖。
身体に優しくて美味しい調味料を、使っています。
調味料は、Rosilyの店頭でご覧頂く事ができ、また購入頂けます。
オーガニック
可能な限り、無農薬・無化学肥料で栽培された野菜と果物を使っています。
どうしても手に入らない、オーガニック野菜も有ります。
しかし、可能な限りナチュラルなものを、探しています。
防腐剤や化学的な調味料も、もちろん一切使っていません。
自然な調理
Rosilyには電子レンジ・IH調理器などの、最先端な機器類は有りません。
機器類を使わずに、出来る限り「作り立て」を提供しています。
自家製パン
国産小麦・天然酵母・オーガニックドライフルーツ・甜菜糖など、
安心・安全な素材だけを選んで、Rosilyの店内で焼いています。
直製パンは、安心な素材を選ぶ事ができ、また焼きたてを提供できるので嬉しいです。
Rosilyのパンは「美人レシピ講座」で、作り方をお教えしています。
空気がきれい、美味しい（全館禁煙）
建物は土・漆喰・天竜杉で作られており、床下には備長炭を２トン埋設しています。
空気が美味しいと、料理やドリンクも美味しいです。
建物内は全て禁煙となっています。
建物外に、灰皿を設置しています。
